攜手回饋:Milton義工隊參與銀杏館「婆婆廚房」

對Milton而言,永續從來不僅僅是材料或供應鏈的概念,它延伸至我們所屬的社區——以及我們對最需要支援的人所肩負的責任。

6月16日,我們香港辦公室的義工團隊前往位於油塘的「婆婆廚房」——由銀杏館營運的一家深受喜愛的社會企業,聘用長者員工,為社區提供實惠的家常菜。當天的活動:為有需要的居民送上「福飯」,這項傳統結合了實際的飲食支援與真摯的人情連結。

義工們捲起衣袖,立即投入工作——盛湯、盛飯,與銀杏館的年長員工並肩為餐盤擺盤。這是一份從容而有意義的工作。每一份遞出的餐盤,都伴隨著一個微笑與片刻真誠的交談;對部分受惠者而言,這份互動與餐點本身同樣滋養人心。

出發前,團隊先共進了一餐——這個小小的儀式為當天活動定下了基調。那次出發前聚會所拍下的照片,捕捉到一些無法刻意營造的畫面:真心享受彼此陪伴的同事,為這個意義非凡的早晨注入活力。

銀杏館不僅僅是一家慈善廚房——它是一家建基於「長者是資源,而非負擔」這一信念的社會企業。透過聘用長者擔任廚師與前台人員,它為他們帶來收入、目標與尊嚴。當Milton義工協助分發餐點時,我們便成為這個生態系統的一部分:連結年輕一代的專業人士與那些以親身經歷默默贏得敬重的長者們。

這種跨世代的活力貫穿了整天。那天早上以同事身份到來的義工,離開時已不只是同事——而是一支曾在辦公室以外,共享同一份使命的團隊。

這次探訪並非單一活動。Milton已承諾在2026年第三、第四季度,以至2027年第一季度期間持續與銀杏館合作,每次活動皆由不同的義工團隊參與,好讓盡可能多的同事都能有機會回饋社會。未來的探訪將擴展至銀杏館其他據點——包括位於鰂魚涌的「銀杏時光」——將我們的足跡延伸至城中不同社區。

我們深信,「同心公益」的精神與Milton作為一家企業的本質密不可分。我們採購的材料、製造的產品、營運的辦公室——這一切都深植於社會之中。像6月16日這樣的日子提醒著我們,永續商業的本質終究關乎人:與我們並肩工作的同事、我們立足的社區,以及那些因共享一碗米飯而不再陌生的陌生人。